Dišmén ochutnává!: CUKRÁRNA, KTERÁ DOKÁŽE, ABY "ZHOŘKL" DEN
1. září ...: CUKRÁRNA, KTERÁ DOKÁŽE, ABY "ZHOŘKL" DEN 1. září se přivlnilo na paprscích žhnoucího sluníčka, děti obdržely ve škole nejnutnějš...
středa 2. září 2015
CUKRÁRNA, KTERÁ DOKÁŽE, ABY "ZHOŘKL" DEN
CUKRÁRNA, KTERÁ DOKÁŽE, ABY "ZHOŘKL" DEN
1. září se přivlnilo na paprscích žhnoucího sluníčka, děti obdržely ve škole nejnutnější instrukce a rozvrhy, a tradá, ještě si užít skoro celý volný den. A protože jsme ten den měli i jedny narozeniny, zmrzka a návštěva cukrárny bylo přesně to, po čem prahly naše chutě.
I když je to malinko z ruky, vydali jsme se za dobrotami a osvěžením do Bludova, do naší, do té doby, oblíbené cukrárny Pekárny Rýmařov. Zahrádce cukrárny, která se nachází na křižovatce Bludova - směr centrum a hlavního tahu Zábřeh - Hradec Králové, dodává na živosti provoz hlavní cesty.
V interiéru pekárny - cukrárny bylo naopak velmi teplo, které působilo nepříznivě jak na zákazníky tak i na personál. Objednali jsme s zmrzlinu, větrník a sachr dort.
Požádali jsme o 2 vody z kohoutku (nemáme rádi balenou) a také o vinný střik z 1 dcl vína.
Zmrzlina byla vynikající, okamžitě osvěžila a uspokojila naše chutě. Mezitím paní přinesla vodu, víno ve vinné sklence a další plnou sklenici tekutiny.
Automaticky jsem vlila víno do tekutiny a těšila se na osvěžující chuť lehce bublinkového, studeného nápoje s příchutí vína.
Znáte ten pocit, když chuťově něco očekáváte a přijde něco úplně jiného? Tak přesně tento pocit jsem měla ihned po polknutí prvního doušku "vinného střiku". I když vína bylo jedno deci a tekutiny asi tři decilitry, nešlo nevnímat silnou pachuť plastu, která přehlušila i chuť "vína", a chuť vyčpělé průhledné teplé tekutiny. Nevím odkud pocházela, jestli z vína, nebo z čiré tekutiny, kterou jsem nebyla schopna identifikovat. Protože jsem vyrostla za minulého režimu, kde jsme se učili hlavně neprudit, neozývat se, pokud se nám něco nelíbí, byla jsem zticha, s tím, že to je možná můj dojem po zmrzlině. Zkusila jsem to tedy ještě jednou a .... dojem to nebyl, bylo to hnusné, jak dlouho nic. Šli jsem onen mix vrátit, vyměnit za jiný, paní bez řečí, bez omluvy, bez otázky, jestli chceme jiný, práskla na pult 13 Kč a víc se o tom nebavila.
Zákusky, které jsme si objednali, vypadaly sice hezky, byly však jen sladké. Větrník, který jsem dřív milovala byla cukrová hmota upravená do tvaru větrníku, náplň odporně margarínová. A sachr? Tmavá, okoralá buchta s něčím uvnitř, co asi mělo být marmeládou a čoko krémem. Tyto zákusky najdete téměř v každé běžné cukrárně na Šumpersku a ať jsem ochutnala od nich cokoliv, všechno chutnalo stejně - pouze sladce, maximálně umělohmotně.
Fenomén unifikovaných nezáživných, někdy nepříjemných chutí je čím dál častější v zařízeních, kde tyto "pochoutky" nabízejí. A důvod? Stále stejný. A to, že JSME OCHOTNI TO KUPOVAT A JÍST, PÍT, AKCEPTOVAT. Ze směsí se vyrábí chléb, polévky, jídla, omáčky, náplně, korpusy, víno, alkohol...Téměř vše se dnes vyrábí ze směsí. A protože se jede neustále pouze na zisk, čím levnější surovina, tím větší zisk, vyrábí se z unifikovaných hnusů. A kvalita? Ta se odvíjí od toho jak se co kupuje. Kupujeme levné hnusy? Budou nám nabízeny i nadále. Držíme hubu, když nám přinesou nekvalitní jídlo? Budou nám ho nosit i nadále. Výrobci tvrdí, že "chuť a kvalita je přizpůsobena chuti českých spotřebitelů" Já bych to uvedla na pravou míru, že chuť a kvalita je přizpůsobena peněžence českých spotřebitelů. Kupujeme levné, šetříme tam, kde šetřit nesmíme - a to je na vlastním těle, když do něj cpeme škodlivé, nekvalitní potraviny, které způsobují zdravotní problémy.
Dišmén se určitě vydá i do dalších restaurací a cukráren.
Máte tip na gastronomickou zkušenost, která stojí za zveřejnění? Napište Dišménovi
Dišmén uděluje ***** (5) hvězdiček z 10.
1. září se přivlnilo na paprscích žhnoucího sluníčka, děti obdržely ve škole nejnutnější instrukce a rozvrhy, a tradá, ještě si užít skoro celý volný den. A protože jsme ten den měli i jedny narozeniny, zmrzka a návštěva cukrárny bylo přesně to, po čem prahly naše chutě.
I když je to malinko z ruky, vydali jsme se za dobrotami a osvěžením do Bludova, do naší, do té doby, oblíbené cukrárny Pekárny Rýmařov. Zahrádce cukrárny, která se nachází na křižovatce Bludova - směr centrum a hlavního tahu Zábřeh - Hradec Králové, dodává na živosti provoz hlavní cesty.
V interiéru pekárny - cukrárny bylo naopak velmi teplo, které působilo nepříznivě jak na zákazníky tak i na personál. Objednali jsme s zmrzlinu, větrník a sachr dort.
Požádali jsme o 2 vody z kohoutku (nemáme rádi balenou) a také o vinný střik z 1 dcl vína.
Zmrzlina byla vynikající, okamžitě osvěžila a uspokojila naše chutě. Mezitím paní přinesla vodu, víno ve vinné sklence a další plnou sklenici tekutiny.
Automaticky jsem vlila víno do tekutiny a těšila se na osvěžující chuť lehce bublinkového, studeného nápoje s příchutí vína.
Znáte ten pocit, když chuťově něco očekáváte a přijde něco úplně jiného? Tak přesně tento pocit jsem měla ihned po polknutí prvního doušku "vinného střiku". I když vína bylo jedno deci a tekutiny asi tři decilitry, nešlo nevnímat silnou pachuť plastu, která přehlušila i chuť "vína", a chuť vyčpělé průhledné teplé tekutiny. Nevím odkud pocházela, jestli z vína, nebo z čiré tekutiny, kterou jsem nebyla schopna identifikovat. Protože jsem vyrostla za minulého režimu, kde jsme se učili hlavně neprudit, neozývat se, pokud se nám něco nelíbí, byla jsem zticha, s tím, že to je možná můj dojem po zmrzlině. Zkusila jsem to tedy ještě jednou a .... dojem to nebyl, bylo to hnusné, jak dlouho nic. Šli jsem onen mix vrátit, vyměnit za jiný, paní bez řečí, bez omluvy, bez otázky, jestli chceme jiný, práskla na pult 13 Kč a víc se o tom nebavila.
Zákusky, které jsme si objednali, vypadaly sice hezky, byly však jen sladké. Větrník, který jsem dřív milovala byla cukrová hmota upravená do tvaru větrníku, náplň odporně margarínová. A sachr? Tmavá, okoralá buchta s něčím uvnitř, co asi mělo být marmeládou a čoko krémem. Tyto zákusky najdete téměř v každé běžné cukrárně na Šumpersku a ať jsem ochutnala od nich cokoliv, všechno chutnalo stejně - pouze sladce, maximálně umělohmotně.
Fenomén unifikovaných nezáživných, někdy nepříjemných chutí je čím dál častější v zařízeních, kde tyto "pochoutky" nabízejí. A důvod? Stále stejný. A to, že JSME OCHOTNI TO KUPOVAT A JÍST, PÍT, AKCEPTOVAT. Ze směsí se vyrábí chléb, polévky, jídla, omáčky, náplně, korpusy, víno, alkohol...Téměř vše se dnes vyrábí ze směsí. A protože se jede neustále pouze na zisk, čím levnější surovina, tím větší zisk, vyrábí se z unifikovaných hnusů. A kvalita? Ta se odvíjí od toho jak se co kupuje. Kupujeme levné hnusy? Budou nám nabízeny i nadále. Držíme hubu, když nám přinesou nekvalitní jídlo? Budou nám ho nosit i nadále. Výrobci tvrdí, že "chuť a kvalita je přizpůsobena chuti českých spotřebitelů" Já bych to uvedla na pravou míru, že chuť a kvalita je přizpůsobena peněžence českých spotřebitelů. Kupujeme levné, šetříme tam, kde šetřit nesmíme - a to je na vlastním těle, když do něj cpeme škodlivé, nekvalitní potraviny, které způsobují zdravotní problémy.
Dišmén se určitě vydá i do dalších restaurací a cukráren.
Máte tip na gastronomickou zkušenost, která stojí za zveřejnění? Napište Dišménovi
Dišmén uděluje ***** (5) hvězdiček z 10.
pondělí 10. srpna 2015
Dišmén ochutnává!: Dišmén chodí po světě, Dišmén ochutnává, Dišmén se...
Dišmén ochutnává!: Dišmén chodí po světě, Dišmén ochutnává, Dišmén se...: Dišmén chodí po světě, Dišmén ochutnává, Dišmén se dělí o své zážitky. VÍTEJTE DO DIŠMÉNOVA SVĚTA CHUTÍ A ZÁŽITKŮ! Přírodní koupací biot...
Přírodní koupací biotop Dvůr Honětice.
Dišmén chodí po světě, Dišmén ochutnává, Dišmén se dělí o své zážitky.
VÍTEJTE DO DIŠMÉNOVA SVĚTA CHUTÍ A ZÁŽITKŮ!
A hned za čerstva se s Vámi podělím o zážitek z výletu na Slovácko.
V tomto týdnu líh teploměrů vyšplhal na teplotní Mont Blanc a nejlepším způsobem, jak prožít dny připomínající rozpálenou pečící troubu, bylo vyhledat vodu. Vodu ve formě koupaliště jsme našli. Cíleně jsme se vypravili na biotopové koupaliště, o kterém jsme do té doby jen slyšeli. Konkrétně Přírodní koupací biotop Dvůr Honětice.
Po cestě v rozpáleném autě jsme konečně dorazili na místo. Za vstupné jsme zaplatili příjemných 30 Kč /osobu, vyhledali jsme místo a rozbili stan rozloženými ročníky na mírném kopečku asi 3 metry od břehu koupaliště.
Litá kamínková dlažba, která je po celém obvodu koupaliště a do určité hloubky pozvolného vstupu zajistí řádnou masáž plosek nohou, které jsou zvyklé pouze na měkké stélky obuvi. Voda měla skvělou teplotu, dost studená na to, aby osvěžila a dost ohřátá na to, aby nezpůsobila infarkt.
Po koupání, plavání a cachtání se v koupališti jsme zašli do místního občerstvovacího stánku. Objednali jsme si mléčný dezertík s jahodami, akorát tak velký, aby osvěžil, akorát tak sladký, aby zachutnal. Limonády pivovaru Černá hora , s přídavkem chmele, úžasně osvěžily naše sluncem rozehřátá těla. Obsluha za pultem byla příjemná i přesto, že venku bylo 35°C a nedočkavých zákazníků hodně. Zkrátka, tento výlet se vydařil a Dišmén určitě doporučuje Biotopové koupaliště s občerstvením a penzionem v Honěticích všem, kteří mají malé děti, nemají rádi chlór ve vodě, líbí se jim příroda a fandí všem, kteří se snaží tímto způsobem budovat a neškodit, důmyslně a šetrně k přírodě vybudovanými zařízeními.
Dišmén dává palec nahoru a uděluje 8 hvězdiček z 10:
********
Dišmén chodí po světě, Dišmén ochutnává, Dišmén se dělí o své zážitky.
VÍTEJTE DO DIŠMÉNOVA SVĚTA CHUTÍ A ZÁŽITKŮ!
A hned za čerstva se s Vámi podělím o zážitek z výletu na Slovácko.
V tomto týdnu líh teploměrů vyšplhal na teplotní Mont Blanc a nejlepším způsobem, jak prožít dny připomínající rozpálenou pečící troubu, bylo vyhledat vodu. Vodu ve formě koupaliště jsme našli. Cíleně jsme se vypravili na biotopové koupaliště, o kterém jsme do té doby jen slyšeli. Konkrétně Přírodní koupací biotop Dvůr Honětice.
Po cestě v rozpáleném autě jsme konečně dorazili na místo. Za vstupné jsme zaplatili příjemných 30 Kč /osobu, vyhledali jsme místo a rozbili stan rozloženými ročníky na mírném kopečku asi 3 metry od břehu koupaliště.
Litá kamínková dlažba, která je po celém obvodu koupaliště a do určité hloubky pozvolného vstupu zajistí řádnou masáž plosek nohou, které jsou zvyklé pouze na měkké stélky obuvi. Voda měla skvělou teplotu, dost studená na to, aby osvěžila a dost ohřátá na to, aby nezpůsobila infarkt.
Po koupání, plavání a cachtání se v koupališti jsme zašli do místního občerstvovacího stánku. Objednali jsme si mléčný dezertík s jahodami, akorát tak velký, aby osvěžil, akorát tak sladký, aby zachutnal. Limonády pivovaru Černá hora , s přídavkem chmele, úžasně osvěžily naše sluncem rozehřátá těla. Obsluha za pultem byla příjemná i přesto, že venku bylo 35°C a nedočkavých zákazníků hodně. Zkrátka, tento výlet se vydařil a Dišmén určitě doporučuje Biotopové koupaliště s občerstvením a penzionem v Honěticích všem, kteří mají malé děti, nemají rádi chlór ve vodě, líbí se jim příroda a fandí všem, kteří se snaží tímto způsobem budovat a neškodit, důmyslně a šetrně k přírodě vybudovanými zařízeními.
Dišmén dává palec nahoru a uděluje 8 hvězdiček z 10:
********
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)